Вино Dona Paula (Дона Паула) Malbec Rose має чудовий баланс і багатий аромат. Виноград збирають вручну рано протягом перших двох тижнів лютого, щоб зберегти свіжість, відзначену кислотністю. Виноград, переважно цілі ягоди, проходить через пневматичний прес, який м'яко «стискає» їх, щоб вони випустили сік або сусло, яке потрапляє в резервуари з нержавіючої сталі. Спиртове бродіння починається за низьких температур 15°C (59°F) і триває від 15 до 20 днів. Час відпочинку становить лише 3 місяці.

Колір: блідо-рожевий.

Аромат: ягід та фіалок із раннього врожаю.

Смак: дуже свіже вино через його високу кислотність. Має довгий, збалансований і м'який післясмак.

Гастрономічна поєднання: до м'ясних страв та сирів.