|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Вино Remoissenet Pere & Fils (Ремуасен Пер та Фіс) Vosne Romanee AOC виготовлено з винограду сорту Піно Нуар з виноградників, розташованих в районі Вон-Романі в Кот де Нюї. Слово "Vosne" походить від латинського "vidumos", що означає "ліс", а слово "Romanee" пов'язане з римлянами та всім римським, воно асоціюється у любителів французьких вин з бургундськими виноградниками I століття.
Старовинне та відоме ім'я винного будинку "Ремуасен Пер і Фіс", заснованого в 1877 році, впевнено виділяється серед усіх виробників високоякісного червоного вина. Кажуть, що кожна пляшка їхнього дивовижного вина — це легенда, яка становить її вміст. В даний час керує винним будинком і керує процесом виробництва Бернар Реполт, який раніше очолював купецький будинок "Louis Jadot". Під його керівництвом відбулися значні зміни у виробництві, вина "Ремуасен Пер і Фіс" стали відрізнятися новим стилем і чудовою якістю. Насамперед, він очистив легендарний льох "Ремуасене" від непотрібних для колекції вин і переглянув усі комерційні та ділові зв'язки вдома, залишивши одного виноградного постачальника та підписавши контракти з 31 новим виробником. На виноробні були встановлені нові чани з нержавіючої сталі та придбано нові бочки для витримки вин.
Особливості:
- Колір: насичений рубіновий
- Аромат: розкривається тонкими нотами землі, солодкої полуниці та абрикосу
- Смак: соковитий, наповнений тонами стиглої вишні, фруктів, м'якими танінами, легкими нотами деревини, землі та грибів, післясмак тривалий
- Гастрономічна поєднання: складе гарну пару зі стравами з червоного м'яса, пернатої дичини, гармонійно підкреслить смак сирів
- Температура подачі: 16-18°C