"Yacoubian-Hobbs" Sarpina Areni - червоне сухе вино з добірного винограду сорту Арені, який вирощується на висоті понад 1300 метрів над рівнем моря в селі Рінд на багатих вулканічних та вапнякових ґрунтах. Арені чудово адаптувався до високогірного мікроклімату регіону Вайоц Дзор та демонструє вражаючі результати щороку. З Арені виходять свіжі, елегантні, добре структуровані вина з яскравим смаком і характерною пряністю в післясмаку. Свою назву Сарпіна вино отримало на честь стовпів, які використовуються для вирощування виноградних лоз. Саме так їх називали у вірменських книгах з історії сільського господарства. Таким чином Пол Хоббс демонструє свою повагу до багатої та давньої винної історії Вірменії. "Якубян-Хоббс" Сарпіна Арені випускається в обмеженій кількості. Вініфікація вина проходить у ємностях із нержавіючої сталі, а витримка – у нейтральних бочках із французького дуба протягом 36 місяців.

Смакові особливості:

• Колір: Вино відрізняється темно-рубіновим кольором
• Смак: Вино підкорює повним, виразним, живим смаком з фруктово-пряними акцентами, свіжою кислотністю та округлими танінами, що вистилають довгий, обволікаючий післясмак
• Аромат: У вина багатий і багатогранний аромат, зітканий відтінками темних ягід, лісових квітів, спецій та деревини
• Гастрономічні поєднання: Вино відмінно доповнить холодні закуски, смажене м'ясо та зрілі сири
• Сорт винограду: Арені
• Регіон: Вайоц-Дзор