Чудовий продукт, який залишив свій слід практично у кожній національній кухні. Особливою популярністю пшеничне борошно користується Італії і є основою безлічі традиційних страв. Продукт виготовлений із екологічно чистої сировини, зберіг повний діапазон незамінних корисних речовин та чудових смакових характеристик. Зерниста структура дарує випічці особливу консистенцію, тривалу свіжість та м'якість.

• Смак: Борошно пшеничне від Molino Grassi твердого сорту має класичний приємний смак пшениці в поєднанні із зернистістю структури.

• Аромат: Борошно пшеничне Molino Grassi «SEMOLA RIMACINATA PER PANE» має легкий апетитний пшеничний аромат.

• Корисні властивості: Пшеничне борошно твердих сортів покращує метаболізм, зміцнює імунітет та сприяє нормалізації стану шлунково-кишкового тракту. Завдяки тому, що зерна пшениці не перебиті в пилюку, вони зберегли більше корисних речовин у своїх дрібних крупинках. Великий вміст білка, мінералів та вітамінів групи В позитивно впливають на фізичний та емоційний стан організму. Вітамін Е має антиоксидантний вплив, а амінокислота триптофан діє як природний антидепресант. Безцінну роль у харчуванні грає клітковина, яка і приносить необхідне насичення організму.

• Використання італійського борошна з пшениці твердих сортів Molino Grassi надає структурі випічки особливої рихлості та пористості. До того ж, вироби з борошна грубого помелу довше зберігають свіжість та м'якість. Борошно Rimasinataper Pane рекомендується як ідеальний інгредієнт для випікання домашнього хліба, приготування класичних пшеничних паличок фокачча, а також традиційної італійської страви – піци. Крім приготування тіста, продукт використовується в соусах та борошняних заправках.

• Упаковка: Продукт упакований у легкий та зручний паперовий пакет. Упаковка вважається екологічно чистою, вона не виділяє сторонніх запахів і смаків, тому відмінно підходить для фасування борошна пшеничного. До того ж вона забезпечує тривалу безпеку продукту, залишаючи його корисні якості.

• На 100 г продукту: енергетична цінність 340 ккал; білки 11,83 г; вуглеводи 68.77 г; жири 1.38 г

Термін зберігання 12 місяців.