|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
"Qvevris Rkatsiteli" Amber Dry – живий приклад найбільш традиційного стилю вина Грузії. Бурштинове сухе вино виготовлене з ягід Ркацителі, що культивуються на багаторічних виноградниках Кахетії. Після збору плоди подрібнюють, а сік, шкірку та кісточки поміщають у глиняні амфори (квеври), які герметично закривають та закопують під землю. Саме під землею проходить ферментація - форма квеври дозволяє дріжджам осісти на дно, а провину вільно циркулювати по посудині. Витримка у квеврах триває 5 місяців за дотримання стабільної температури.
Команда грузинських виноробів у поєднанні з місцевими сортами винограду та особливими методами ферментації допомагають винам Тбілвіно бути найкращими на регіональному ринку. Головний винний завод розташований у передгір'ях Кавказьких гір у східній Кахетії, відомій своєю історією виноробства та багатим кліматом. "Qvevris Rkatsiteli" Amber Dry порадує ваші рецептори збалансованою структурою танінів з ароматами абрикосу та груші та займе почесне місце у винній колекції.
Смак
Ніжний, свіжий смак із яскравою кислотністю розкривається ніжними тонами груші, лимона та лайма з мінеральними нюансами.
Аромат
Виразні та витончені нотки дозрілого ананаса, абрикоса, зеленого яблука та дині з легкими акцентами скошеної трави.
Гастрономічні поєднання
Відмінно поєднується з телятиною, бараниною та м'ясними стравами.