"Qvevris Rkatsiteli" Amber Dry — живой пример наиболее традиционного стиля вина Грузии. Янтарное сухое вино изготовлено из ягод Ркацители, культивируемых на многолетних виноградниках Кахетии. После сбора плоды измельчают, а сок, кожуру и косточки помещают в глиняные амфоры (квевры), которые герметично закрывают и закапывают под землю. Именно под землей проходит ферментация — форма квевры позволяет дрожжам осесть на дно, а вину свободно циркулировать по сосуду. Выдержка в квеврах длится 5 месяцев при соблюдении стабильной температуры.

Команда грузинских виноделов в сочетании с местными сортами винограда и особыми методами ферментации помогают винам Тбилвино быть лучшими на региональном рынке. Главный винный завод расположен в предгорьях Кавказских гор в восточной Кахетии, известной своей историей виноделия и богатым климатом. "Qvevris Rkatsiteli" Amber Dry порадует ваши рецепторы сбалансированной структурой танинов с ароматами абрикоса и груши и займет почетное место в винной коллекции.

Вкус

Нежный, свежий вкус с яркой кислотностью раскрывается нежными тонами груши, лимона и лайма с минеральными нюансами.

Аромат

Выразительные и утонченные нотки созревшего ананаса, абрикоса, зеленого яблока и дыни с легкими акцентами скошенной травы.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается с телятиной, бараниной и мясными блюдами.