Taittinger Prelude – це складне, ароматне, багате шампанське, новий бленд, що вже завоював золоту медаль на "Decanter World Wine". Купаж шампанського складається з рівних частин Шардоне та Піно Нуар, вирощених на ексклюзивних виноградниках компанії, класифікованих як Grand Cru у регіоні Шампань. Виноград наділений найкращими якостями терруару, а саме – свіжістю та чудовою структурою.

Смак французької розкоші

Смак Taittinger Prelude інтенсивний, свіжий, чудово збалансований. Цитрусовий смак поступово наповнюється солодкими нотками з відтінками білих персиків, післясмак довгий та експресивний. Тонкий, свіжий аромат відкривається спочатку мінеральними нотами, до яких поступово приєднуються квіткові відтінки з нюансами бузини та зелені. Prelude блідо-жовтого кольору із сріблястими відблисками.

Історія бренду

Taittinger – один із трьох найстаріших будинків у Шампані. Спочатку будинок, заснований 1734 року, називався Fourneaux. У 1734 Жак Фурне, продавець шампанських вин, створив компанію, яку пізніше буде названо "Taittinger". Компанія процвітала протягом усього ХІХ століття. Після Першої світової війни компанія купує нові резиденції та виноградники. Нині їхню продукцію експортують у понад 100 країн світу.

Вініфікація

Філософія Taittinger полягає у збереженні кращого, і у створенні неповторного смаку, який принесе задоволення лише на мить, або на все життя. Шардоне походить зі знаменитої області Кот де Блан, з виноградників в Авізо і Ле Месніл сюр Огер, а Піно Нуар - з Монтань де Реймс. Протягом п'яти років шампанське Taittinger Prelude Crus Brut витримувалося на осаді у підвалах виноробні.

Для вишуканого вечора насолоди

Taittinger Prelude ідеально підходить для вживання на початку трапези, допомагаючи створити атмосферу святковості та встановити тон для подальшого застілля. Воно витончено доповнить смак риби, приготовленої на грилі, а також стане відмінним супутником для асорті морепродуктів. Ігристе завжди сприяє зближенню людей у великих компаніях. Щоб повністю розкрити смак, подавайте його охолодженим.