Середземноморське узбережжя, стародавні ферми та білі будинки Апулії – це тло для виноградників, на яких вирощується наш виноград. Appassimento – це насичене вино, виготовлене за традиційним методом, коли виноград залишають на лозі для перезрівання. Пізній збір сприяє природному розвитку більш високого вмісту цукру, а іноді додавання ботритису надає готовому вину додаткових нюансів та інтенсивності. Наші досвідчені винороби змішують сорти, щоб створити унікальне вино з привабливим характером, Gran Passero Appassimento. Характеристики: Глибокий, насичений червоний колір у келиху з букетом, що нагадує літні квіти у спекотний середземноморський вечір та свіжі, стиглі ягідні фрукти. На смак вино гладке і бархатисте, з ошатним, розкішним фінішем. Якщо дати винограду в'янути на лозі, цукру концентруються, колір посилюється, а аромати стають глибшими. Витримане в льоху Gran Passero Appassimento повністю розкриває свій потенціал, перетворюючись на складне, яскраве вино. Дозвольте своїм почуттям досліджувати букет та смак, цим вином можна насолоджуватися як самостійно, так і з їжею. Багаті та смачні страви, рагу та зрілі сири – все це чудовий супровід.