Средиземноморское побережье, древние фермы и белоснежные дома Апулии - это фон для виноградников, на которых выращивается наш виноград. Appassimento - это насыщенное вино, изготовленное по традиционному методу, когда виноград оставляют на лозе для перезревания. Поздний сбор способствует естественному развитию более высокого содержания сахара, а иногда добавление ботритиса придает готовому вину дополнительные нюансы и интенсивность. Наши опытные виноделы смешивают сорта, чтобы создать уникальное вино с манящим характером, Gran Passero Appassimento. Характеристики: Глубокий, насыщенный красный цвет в бокале с букетом, напоминающим летние цветы в жаркий средиземноморский вечер и свежие, спелые ягодные фрукты. На вкус вино гладкое и бархатистое, с обволакивающим, роскошным финишем. Если дать винограду увянуть на лозе, сахара концентрируются, цвет усиливается, а ароматы становятся более глубокими. Выдержанное в погребе, Gran Passero Appassimento полностью раскрывает свой потенциал, превращаясь в сложное, яркое вино. Позвольте своим чувствам исследовать букет и вкус, этим вином можно наслаждаться как самостоятельно, так и с едой. Богатые и вкусные блюда, рагу и зрелые сыры - все это отличное сопровождение.