Золотисто-солом'яний колір. Смак вина сухий, соковитий, жвавий, гармонійний, добре збалансований, із щільною структурою та довгим післясмаком. Фруктовий, мінеральний, елегантний аромат насіння фруктів, ясенника та мигдалю.

Виноробня Hummel була заснована у Віллані у 1998 році юристом з Берліна Хорстом Хуммелем. Ще працюючи юристом, Хорст подорожував Бургундією у пошуках натхнення для виноробства, але коли на початку дев'яностих років XX століття познайомився з угорськими винами, то вирішив перемістити свій погляд саме на цю країну. В даний час площа виноградників господарства становить майже 8 гектарів, з 2008 року вони культивуються виключно екологічними методами, що контролюється Oko Garancia, а з 2016 року – і біодинамічні. Маючи дуже чітку філософію, Хорст Хуммель переосмислює виноробство і має на меті створення терруарних вин з мінімальним використанням технічних засобів. Результатом є так звані натуральні вина надзвичайної елегантності.

Сорт винограду:

• Фетяска Регала
• Вельшріслінг
• Харшлевелю

Гастрономічні поєднання: добре поєднується із закусками з риби або морепродуктів, суші, сашими, відмінно гармонує з м'ясом птиці з гострим соусом каррі

Температура подавання: 8°C

Вміст сульфітів: 14 мг/л