Елегантне і ароматне вино "De Martino", Legado Carmenere створено з винограду сорту карменер, що росте на алювіальних грунтах зі щедрим змістом гравію і глини, що як не можна краще підходить даному сорту. Виноградники були висаджені між 1992-1998 рр. Після збору врожаю для створення винтажа 2017 року виноград сортують і дестебліруют, після чого переносять в резервуари з нержавіючої сталі, де він піддається холодної мацерації перед ферментацією з використанням дріжджів. Після постферментаціонной мацерації і завершення яблучно-молочної ферментації вино переливають в раніше використані французькі дубові бочки для витримки протягом 19 місяців. Вино "Де Мартіно", Легадо карменер не вимагає декантування.

Колір

Вино темного червоного кольору.

Смак

Вишуканий смак вина володіє збалансованої кислотністю, м'якою текстурою, соковитими танинами, тонами свіжих фруктів, порічки, вишні, нюансами спецій і дубової деревини. Післясмак тривалий і гармонійне.

Аромат

Ароматичний букет вина рясніє нотами червоних ягід, особливо тонами вишні в обрамленні нюансів чорносливу, перцю, паприки, трав, ванілі і тютюну.

Гастрономічні поєднання

Вино складе прекрасну пару м'яса на грилі, барбекю, баранині, дичини, птиці, теплим салатів з м'ясом, теплим закусок і сирів.