Merlot - одне з кращих вин, вироблене компанією Cielo e Terra. Для його створення використовуються тільки відібрані вручну лози, вирощені на місцевих виноградниках, в угіддях виноробні. Урожай проходить м'яку обробку і недовго витримується в бочках з нержавіючої сталі.

Смак

Смак вина Мерло має м'яку і округлу форму з відмінним балансом. Домінанта в смаку немає, хоча букет з червоних фруктів виділяється на загальному тлі, але тільки за рахунок своєї натуральної кислинки. Основна перевага напою в його елегантному послевкусии помірної тривалості.

Аромат

Аромат вина насичений і різноманітний. Всі запахи відмінно збалансовані і гармонійно поєднуються між собою. Ніс з домінуючими червоними фруктами і ягодами. Букет ароматів оттеняется легкими нотами прянощів і чорного перцю.

Колір

Тихе напівсухе вино має червоно-рубіновий колір переднього з легким рожевим відтінком на краю келиха.

Гастрономічні поєднання

Традиційно червоне напівсухе вино прийнято подавати до різних м'ясних страв і закусок. Напій може бути використаний як аперитив або основний алкоголь до столу з вишуканими стравами. Створить вино відмінну пару тарілці твердих і напівтвердих сирів, м'ясних делікатесів і страв на грилі. Переважно подавати стейки, приготовані з помірним додаванням спецій і прянощів.