Опис:

Col Fondo - чудова нагода спробувати Просекко, точніше технологію за якою робили це ігристе аж до 1895 року. Класичний метод виробництва, з однією поправкою, на відміну від Шампанського, Col Fondo не проходить дегоржаж, і як наслідок має димний колір з легкими дріжджовими нюансами. В ароматі домінують відтінки цитрусу, випічки, сушених фруктів. Смак - сухий, з яскраво вираженою свіжістю та інтенсивною грою бульбашок. Non-dosage.

Сортовий склад:

• Глера

  Регіон:

• Венето

  Класифікація:

• DOCG