Опис, стилістика

Колір солом'яно-жовтий. В ароматі вина нотки лимона, грейпфрута, відтінки мигдалю, мінералів. Смак соковитий, витончений із відтінками цитрусових. Післясмак мінеральний.

Гастрономія

Вино добре у парі з лососем, сирами, морськими делікатесами.

Виноградник

Виноградники розбиті у Стелленбоші, Паарл. Вік лоз 35 років. Висота виноградників 150-250 м н.

Спосіб виробництва

Виноград збирають вручну в невеликі ящики та одразу відправляють на виноробню. Виноград пресують, відстоюють та відправляють на ферментацію: у дубові бочки (50%) та чани з нержавіючої сталі (50%).