Опис, стилістика

Колір червоного дерева із золотистим відтінком. В ароматі відчуваються нотки родзинок, мигдалю та дуба. Смак округлий, м'який, маслянистий. Післясмак тривалий.

Гастрономія

Бренді вживають як аперитив або діжестиву. Напій хороший сам по собі або з льодом, також можна додавати в коктейлі.

Спосіб виробництва

Бренді роблять за методом "Солера та Кріадера" з сортів винограду Паломіно та Педро Хіменес.

Спосіб витримки

Витримка проводилася у 500 літрових бочках з американського дуба тривалістю 18 місяців. Раніше у цих бочках витримувався херес Олоросо.

Цікаві факти, історія, нотатки

Компанія була заснована в 1821 Беніньо Барбадійо у Верхньому Хересі (Іспанія). У 2010 році бренді отримав золоту медаль на конкурсі на "MUNDUSvini" у Німеччині.