Сир DorBlu Laibe- ніжний м'який сир з оболонкою, покритої білою цвіллю Penicillium candidum.

Для виготовлення сиру дорблю використовується тільки незбиране, натуральне коров'яче молоко високої якості, додаються чисті заквасочні культури і натуральний сичужний фермент.

Завдяки вмісту культур цвілі, сир легко засвоюється організмом, покращує роботу кишечника, стимулює синтез вітамінів групи В.

Сир дорблю Laibe від Kasereiімеет кисломолочний, пікантний смак з легкою гіркуватістю смаком і грибним ароматом.

Рецептура сиру DorBlu була створена спеціально для цінителів пряних блакитних сирів з помірною гостротою, яка тримається в секреті.

Сир DorBlu містить велику кількість корисних речовин.До складу сиру входить вітаміни групи В, Е, А і D, С і РР.Також завдяки пеніциліну, що міститься в сирі дорблю, його вживання благотворно впливає на організм людини в цілому і допомагає запобігти деяким захворюванням і інфекції.

Сир DorBlu Laibe прекрасно поєднується як з сільським хлібом, горіхами і виноградом, так і хороший в сирній тарілці.Ідеальний в якості закуски до солодких і ніжним рожевим винам.