Смак

Насичений, довгий, округлий, повний, з делікатною солодкістю і оксамитовим обволакивающим післясмаком.

Аромат

Основний аромат - чорна смородина, вишня, шоколад, чорнослив. Вторинний аромат - вишневий конфітюр, чорний перець, кава. Домінуючі ноти в ароматі - чорна смородина, шоколад, мармелад з вишні.

Гастрономічні поєднання

М'ясо - стейк зі свинини. Сири - тверді і гострі сири з пліснявою. Овочі та вегетаріанські страви - фруктові салати, легкі солодощі, шоколад і десерти на основі шоколаду.