Виски Chivas Regal – это купажированный напиток и Шотландии. Основали успешную компанию Джеймс и Джон Чивас. И они же в 1801 создали классический для бренда купаж. Вкус виски оценила даже королева Великобритании Виктория. Она посетила Шотландию в 1842. И это позволило заключить контракт с королевским двором, откуда и появилось в названии слово «Regal». В течение всего существования компания искала и создавала новые вкусы скотча. В 21 веке производство перешло к концерну Pernod Ricard, но не утратило своей аутентичности и тяги к экспериментам.
Особенности виски Chivas Regal
Основной ассортимент виски Чивас Ригал насчитывает всего девять наименований. Но все они имеют собственные черты и особенности:
- Aged 12 Years – самый популярный и известный. Самый молодой (у компании) купаж с нотками вереска, ванили и аниса.
- Aged 18 Years – содержит больше 20 сортов спирта. Отличается шоколадными ореховыми тонами.
- Aged 25 Years – создавался для экспорта в Америку. В нем приятно сочетаются оттенки шоколада с крем-брюле.
- Extra – выдерживается в бочках после хереса. Обладает карамельно-грушевым вкусом с оттенком ванили.
- XV – пятнадцатилетняя выдержка в бочках после коньяка. Преобладают оттенки молочных конфет и груши.
- Ultis – состоит из пяти редких сортов спиртов. Имеет очень выраженный фруктовый вкус.
- Mizunara – название идет от породы дерева – дуба Мизунара. В бочках из него, собственно, выдерживается виски Chivas Regal.
- The Icon – «собирается» из самых редких сортов спиртов. Выделяется мягким вкусом персика и апельсина.
- The Chivas Brothers Blend 12 Years Old – создан из преимущественно односолодовых спиртов. Порадует фруктовым вкусом и ароматом мармелада.
Как правильно и с чем пить виски Чивас Ригал
Сам по себе виски Chivas Regal – это дижестив. Многим он нравится в чистом виде, но другим может показаться слишком крепким, поэтому напиток можно разбавлять. Лучшие варианты употребления:
- Сок или газировка. Допускаются именно сладкие безалкогольные напитки, а эталонных пропорций нет. Так что тут каждый сам может определить, как ему вкуснее.
- Мясные блюда. Деликатесы из мяса прекрасно сочетаются с Chivas Regal. При чем это могут быть как полноценные блюда, так и закуски.
- Фрукты. Особенно интересно подчеркивает вкус напитка дыня. Ну и другие сладкие фрукты приятно его дополняют.
Советы сомелье при выборе виски
Прежде всего стоит понимать, что виски Chivas Regal не может быть дешевым. Это не бюджетный напиток, поэтому при покупке бутылки слишком низкая цена должна насторожить. Такой алкоголь будет беспроигрышным подарком по любому поводу, а его вкус оценит каждый. Чем старше виски, тем более насыщенным будет вкус, и тем больше древесных ноток будет проступать – это нужно учитывать. Сорт двенадцатилетней выдержки больше всего понравится тем, кто предпочитает «свежие» оттенки, тогда как остальные отличаются большей «теплотой».
Ассортимент виски Chivas Regal
В интернет-магазине Napoli можно купить виски Chivas Regal в розницу или оптом из любого города Украины. В каталоге представлены разные линейки с описанием каждой и актуальной стоимостью. Наиболее популярными у покупателей стали следующие напитки:
- CHIVAS REGAL 12 YEARS OLD;
- 18 YEARS OLD;
- CHIVAS REGAL, 13 YEARS OLD, SHERRY CASK.
