Виски Jameson – это традиционный крепкий алкогольный напиток из Ирландии. Винокурня, на которой начал производство Джон Джеймсон открылась еще в 1780 году в Дублине, где впоследствии работал вместе со вторым сыном. За свою многолетнюю историю предприятие пережило обе мировые войны, «сухой закон», конкуренцию с шотландским алкоголем, который тоже обрел популярность, кровопролитную гражданскую войну в Ирландии. Компания выстояла и смогла сохранить традиции приготовления напитка. В 1966 году предприятию все же пришлось объединиться с двумя другими винокурнями, чтобы повысить доходность. А в 1988 присоединилась к Pernod Ricard. Сохранив аутентичность и классические технологии, сейчас Jameson известен во всем мире и пользуется огромной популярностью.
Особенности виски Джеймсон
Прежде всего отличие ирландского виски в тройной перегонке. Благодаря этой технологии вкус получается более насыщенным. Но и непосредственно напиток бренда Jameson имеет отличительные черты в зависимости от линейки:
- Классический Jameson 40%. Наиболее популярен, выделяется легкими ванильными и ореховыми нотками и тонким ароматом.
- Caskmates. Выдерживается в пивных бочках, благодаря чему имеет выраженный хлебный тон.
- Black Barrel. Выдерживается в бочках двойного обжига от бурбона на складах в полной темноте. Порадует букетом экзотических фруктов.
- 12 Y.O. Напиток премиум уровня. Имеет приятное сочетание орехов и карамели.
- 18 Y.O. Создается из трех сортов спиртов и выдерживается в бочках из-под хереса не меньше 18 лет. Потом переливается в бочки от бурбона еще на полгода (или больше) дозревать.
- Gold Reserve. Чистый Джеймсон виски, который сразу из перегонного куба выдерживается в дубовых бочках, приобретая неповторимые древесные нотки.
- Rarest Vintage Reserve. Создан лучшими мастерами купажа из редчайших спиртов. Выдерживается 20-24 года и хранится в мореных бочках.
Как правильно и с чем пить виски Jameson
Мягкий ирландский виски Джеймсон многие предпочитают пить в чистом виде. Но чтобы разбавить вкус, лучше выбрать такие варианты:
- С яблочным соком. Или другими безалкогольными напитками, но с нейтральным вкусом. Они не будут перебивать непосредственно основной тон.
- «Ирландский кофе». Сочетание с натуральным кофе получается действительно превосходное. Кофейный аромат только усиливает и подчеркивает вкус виски.
- Вода или лед. Единственное условие такого разбавление – кристальная чистота воды. Так будут чувствоваться все тона букета.
Идеальным гастрономическим сочетанием станут устрицы, дичь или копченая рыба. В качестве закуски рекомендуется употреблять сыры и вяленые фрукты.
Советы сомелье при выборе виски Джемесон
Благодаря мягкому и одновременно насыщенному вкусу бутылка любого Jameson станет отличным подарком. Тем, кто знакомится с этим напитком, стоит начать с классической линейки. Любителям необычного вкуса понравится Caskmates. Главное – выбрать оригинальный напиток. У настоящего напитка присутствует только металлическая крышка без пластиковой оболочки. А внизу бутылки есть рельефная надпись.
Ассортимент в магазине Napoli
В интернет-магазине Napoli есть большой выбор виски Джеймсон в объеме от 0,35 до 1 л. Так что будет несложно подобрать напиток, подходящий под любой случай. Купить виски Jameson можно с доставкой по всей Украине. В том числе, доступна закупка оптом. В каталоге, конечно, есть и самые популярные напитки:
- JAMESON 0,5, 40%;
- CASKMATES IPA 0,7 л;
- BLACK BARREL 0,7 л, 40% GIFT BOX.
