Коньяк Мартель создал выходец из Джерси, который женился на француженке и открыл в городе Коньяк небольшое предприятие в 1715 году. Компания успешно работала и развивалась, поставляя отличный алкоголь сначала на местный рынок, а со временем уже и в США. Из поколения в поколение предприятие передавалось по линии Мартеля и к середине 19 ст. напитки уже освоили рынок Азии. Эти коньяки, а в особенности Cordon Bleu, стали частыми гостями не просто на светских раутах, а и на королевских приемах.
Технологии производства коньяка Мартель
Виноград для коньяка Мартель выращивается только в традиционном терруаре. Мягкий климат и океанский воздух делают напиток многогранным и элегантным. Вина для получения коньячных спиртов тщательно очищают. Все температурные режимы четко отмерены и неукоснительно соблюдаются. Выдерживаются напитки в семейных темных погребах. А используемые бочки изготавливаются из особой древесины – мелкозернистого дуба. Созревать коньяк может от пары лет до нескольких столетий.
Особенности коньяков Martell
Бренд создает напитки в достаточно большом разнообразии, что позволяет подобрать подходящий вариант как по вкусу, так и по стоимости. К основным линейкам коньяка Martell относятся:
- Martell NCF – недавняя разработка. Фильтрация напитка происходит не при 0 градусах, а при комнатной температуре. Выделяется свежестью с нотками абрикосового варенья.
- Martell VS Single Distillery – молодые коньяки двухлетней выдержки. Фруктовые, мягкие, с грушевыми тонами.
- Martell VSOP – бархатистый, мягкий округлый вкус характерен всем представителям этой линейки. В них легко прослеживается фруктовость и есть долгое приятное послевкусие.
- Distinction – очень сбалансированный и чувственный напиток. В букете раскрываются цукаты и лимонная цедра, ваниль и шафран.
- Noblige – насыщенный, но тоже отлично сбалансированный коньяк, который разливается в изящные вытянутые бутылки. У него фруктово-ванильный вкус и долгое послевкусие меда.
- Martell Cordon Bleu / Extra – идеальные варианты для особых случаев. Оба имеют мягкий фруктовый вкус, достаточно насыщенный, с нотками черной смородины и сухофруктов.
- Martell X.O. – разливается в дизайнерские бутылки. Имеет интенсивный фруктово-ягодный вкус.
Как выбрать коньяк Мартель
Подделать коньяки Мартель высшего класса достаточно сложно из-за особенностей бутылки. Но более доступные версии подделывать пытаются нередко. Поэтому важно покупать напитки только в проверенных магазинах. Также проверяйте наличие акцизной марки и наличие всех отличительных нюансов, характерных для конкретного напитка. А чтобы проверить «густоту» коньяка, достаточно бутылку слегка взболтать.
Ассортимент в интернет-магазине Наполи
Коньяк Мартель в магазине Napoli купить можно и в розницу, и оптом. У каждого напитка есть описание, с которым вы можете ознакомиться в карточках товаров. А для первого знакомства с брендом рекомендуем попробовать MARTELL VS 0,7 л 40%.
