Віскі Jim Beam (Джим Бім) Rye виготовляється із житніх спиртів. Бурбон - це суміш кукурудзи (не менше 51%), жита та ячмінного солоду. На винокурнях Jim Beam високоградусний спирт розливають у новітні бочки (місткістю близько 53 галонів або 200 літрів кожна) з білого американського дуба і витримують щонайменше чотири роки, що вдвічі більше, ніж вимагає технологія.

Колір: світло-бурштиновий колір: світло-бурштиновий колір

Аромат: аромат житнього хліба, кава та тонкий натяк чорного перцю переплітаються в букеті з нотами дині, горіхів та деревної смоли

Смак: карамельно-ванільний смак згодом змінюється відтінками дуба, карамелі та, нарешті, кориці. Частка мускатного горіха і пряна гіркуватість добре поєднуються з дубом і лимонною насолодою в тривалому післясмаку.

Гастрономічне поєднання: прекрасний аперитив у чистому вигляді, з льодом, содовою або колою, чудово поєднується з козячим сиром, імбирним шоколадом або яблучним пирогом з корицею та ваніллю