Вина Тоскана – самые знаменитые в мире вина Италии. Напитки создаются в центральном регионе страны, где берег омывает Тирренское море. В перечне вин Тоскана есть разные виды: красное и белое, сухое, сладкое и полусладкое вино. Вина Тоскана изготавливаются из множества местных сортов винограда: Мерло, Каберне, Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, Колорино и другие. Но чаще всего в составе можно встретить виноград сорта Санджовезе.
Также в Тоскане создают «супер-тосканские» вина. Это неофициальное название элитных напитков, которые отличаются высоким качеством и дороговизной.
Особенности вина региона Тоскана
Напитки, созданные в этом регионе, имеют сбалансированный, гармоничный вкус с хорошим балансом сладости и кислоты. Вкусовые особенности Тоскана вина:
- Красные вина имеют насыщенный аромат с нотками фруктов, ежевики, малины и вишни. Вкус насыщенный, сбалансированный с легкой терпкостью.
- Белые вина отличаются элегантным вкусом с долгим послевкусием. Основа вкуса – белые фрукты, особенно ощущается груша. В послевкусии может присутствовать нотка дыма и минералов. Цвет – соломенный, золотистый.
Какое купить вино Тоскана: советы сомелье по выбору
В первую очередь, определите назначение вина и бюджет покупки. А далее следуйте таким рекомендациям по выбору:
- Обратите внимание на этикетку. На ней вы найдете всю необходимую информацию о происхождении вина, сроке выдержки, крепости и сладости.
- Определите, какое вам нужно вино: сладкое, сухое или полусладкое, красное или белое.
- Виноградный сорт. Для обычного вина используются купажи винограда. Такое вино имеет среднюю стоимость. А вот варианты, изготовленные только из одного сорта винограда, считаются элитными и стоят на порядок дороже.
- Возраст вина Тоскана. Есть достойные молодые вина, которые лучше брать к легким закускам. А выдержанные можно покупать к сытным обедам, ужинам и для питья соло. Лучшими напитками по соотношению стоимости и вкусовых качеств считаются вина выдержкой 3-5 лет.
- Покупайте вина в проверенных магазинах и обратите внимание на стоимость. Цена Тоскана вина хорошего качества не может быть слишком низкой.
Как правильно и с чем пить вино Тоскана
К разным винам подаются разные закуски и блюда. К легким белым сухим винам подходят салаты и морепродукты, сыр и несладкие десерты. Полусладкое белое Тоскана вино можно пить с выпечкой, пряными блюдами и орехами. К сытному обеду или ужину с мясом или птицей лучше сухое или полусухое красное. Сладкое красное отлично подчеркнет вкус десертов и фруктов. Итальянцы любят пить красное сладкое вино с пасхальным куличом Panettone.
Ассортимент тосканских вин в «Наполи»
Вино Тоскана по выгодной цене можно купить в нашем интернет-магазине, не выходя из дома. У нас можно заказать вино оптом и в розницу. Самыми популярными винными брендами считаются такие:
- Melini;
- Fattoria Le Pupille;
- Ciacci Piccolomini d`Aragona;
- Dei;
- Masi;
- Rockwines;
- Castello di Volpaia.
