Производитель этого шампанского Адриано Адами, регион Италия, Венето. Напиток изготовляется из сорта винограда под названием Глера (Просекко). Он растет в одном из самых древних регионов. Виноград, который здесь вырастает, придает всем винам необычный тонкий аромат и изящный вкус. Ягоды после сбора проходят мягкое прессование, затем сок ферментируют с добавлением культур дрожжей. Температура должна быть 17-19 °С. Созревает вино в специальных емкостях на протяжении трех месяцев. Повторное брожение происходит в стальных автоклавах при температуре 15-17 °С. Перед тем, как разливать в бутылки игристое вино, оно проходит фильтрацию, очищается от дрожжевого осадка.
Шампанское Adriano Adami Dei Casel имеет нежный соломенный цвет. Мелкие пузырьки образуют пену со сливочным оттенком. Ароматы желтых яблок, персиков и тропических фруктов манит к себе. Вкус шампанского мягкий и свежий, полный и гармоничный. Игристое вино хорошо гармонирует с печеньем, пирожными и прекрасной итальянской выпечкой. Его часто используют в качестве аператива и для сопровождения разных торжеств. Идеальная температура для подачи шампанского – 7-8 °С.