Бакарди – классический кубинский ром, который высоко ценится поклонниками крепкого алкоголя. Его употребляют в чистом виде, так и в составе коктейлей. Он станет отличным дополнением для домашнего бара и приятным презентом для любителей таких напитков. А обширный ассортимент позволит каждому подобрать ром по вкусу.
Особенности Бакарди рома
Бренд насчитывает более десятка разновидностей рома Bacardi. И каждый напиток обладает своими нюансами, вкусовыми особенностями и букетом. Но стоит выделить самые популярные вариации этого алкоголя:
- Carta Blanca. Классический белый ром абсолютно прозрачный. В аромате хорошо ощущаются нотки миндаля и ванили. Вкус напитка мягкий, в нем преобладают фруктовые тона и легкие акценты карамели и перца. Его выдерживают 18 месяцев.
- Superior. Более крепкий светлый ром – 44,5%. Он похож на предыдущий, но вкус еще более сбалансированный. В нем практически невесомо скользят нотки ванили, фруктов и карамели. Точный срок выдержки неизвестен, но судя по букету и насыщенному вкусу, этот срок составляет более 1,5 лет.
- Carta Oro. Золотой цвет напитка уже сам по себе вызывает приятные ощущения. У него сложный букет и богатый вкус. Основой стали абрикосовые, ванильные и сливовые ноты. При всей своей насыщенности, напиток выдерживается всего 2 года.
- Carta Negra. Темный ром Бакарди нравится любителям крепких напитков. Классический вариант 40% крепости. Во вкусе преобладают уже тропические фрукты с налетом пряностей. Выдерживается алкоголь 4 года.
- OakHeart. Поэтичное название «Дубовое сердце» ром получил не просто так. Он выдерживается в дубовых бочках 8 лет, за счет чего получает в букете соответствующие выраженные тона. Вкус наполнен медовыми акцентами, которые отлично дополняют отголоски кленового сиропа. Крепость же напитка всего 35%.
- Gran Reserva. Bacardi в этой вариации тоже менее крепкий, чем классика – 35%. Обладает глубоким вкусом с отчетливой пряностью. Дуб, орехи и ваниль приятно переплетаются между собой и дают продолжительное послевкусие. Выдерживает в обожженных изнутри дубовых бочках 8 лет.
- Castillo Spiced Rum. Золотой ром с пряностями не слишком крепкий, многогранный и нестандартный. В нем неожиданно чувствуется ананас, объединенный с карамелью и ванилью. Выдерживается ром всего год, а крепость составляет 35%.
- Bacardi 151. Его яркий золотисто-янтарный цвет может ввести в некоторое заблуждение о крепости. У этого напитка она доходит до 75,5%, что делает данный ром самым крепким из всего, что выпускает компания. В чистом виде его пьют редко, зато в составе коктейлей он пользуется немалой популярностью. А за счет восьмилетней выдержки его вкус на удивление приятный для такого высокого содержания этилового спирта.
Как правильно и с чем пить ром Bacardi
Любой вариант напитка хорошо пьется соло, главное – найти «свой» вкус. К тому же, производитель выпускает уже готовые коктейли на основе рома. Чтобы смягчить крепость алкоголя, можно добавить лед, воду или колу.
Оптимальной температурой для большинства сортов Бакарди является диапазон 18-20 градусов. Прозрачные версии – хороший аперитив, а темные, напротив, дижестив. В качестве закуски к рому стоит подавать морепродукты, сыры, шоколад и свежие тропические фрукты.
Советы по выбору рома Bacardi
Чтобы не напороться на подделку, в первую очередь выбирайте специализированные и проверенные магазины. Также внимательно прочитайте этикетку. В подделках часто «выбрасывают» и переставляют буквы. Название производителя и дата старта производства выгравированы непосредственно на стекле. На дне бутылки Бакарди нет центровых насечек. Также на этикетке четко пропечатана летучая мышь – логотип. Конечно, проверяйте голографическую акцизную марку.
Ассортимент Bacardi в магазине Наполи
В интернет-магазине Napoli купить ром Бакарди можно как в розницу, так и оптом. В продаже доступны объемы бутылок от 0,5 до 1 л самых разных вариаций напитка. Самыми популярными и востребованными разновидностями этого алкоголя в нашем каталоге стали:
- CARTA BLANCA от 6 месяцев выдержки 0,5 л 40%;
- CARTA NEGRA 4 YEARS OLD 0,5 л 40%;
- SPICED 1 л 40%.
