Genever (от голландского слова, означающего "можжевельник") — это почти, но не совсем то же самое, что джин. Производство женевера в Голландии предшествовало изобретению джина в Англии как минимум на столетие. В отличие от дистиллированного спирта с растительными элементами (каковым, в общем-то, и является джин), женевер по традиции перегоняется из смеси, называемой "Moutwijn" ("солодовое вино"), которая сама по себе больше похожа на виски, чем на джин. Jonge ("молодой") женевер, как в данном примере, относится не к процессу выдержки, а к стилю: после Второй мировой войны голландские винокуры стали использовать больше нейтральных спиртов и меньше солодового вина. В современной классификации jonge genever должен содержать не более 15% солодового вина. В Boomsma используются только зерновые спирты (в отличие от тех, что дистиллируются из свеклы или других сахаров). Округлый и гладкий, с тонкой можжевеловой ноткой, дополненной кориандром и цитрусовыми.