Fox Gang Gin прозрачный джин кристально чистого цвета с классическим вкусом, где гармонично сочетаются ноты можжевельника и апельсиновой цедры. Мягкий и деликатный аромат насыщен цитрусовыми оттенками. Джин идеально подходит для приготовления различных коктейлей и отлично сочетается с рыбой, копченостями, сырами и фруктами.

Легенда

История Vilniaus Degtine берет свое начало в 1907, в местности Рокишкис на спиртовом заводе в Obeliu. Завод принадлежал графской семье и напитки производились исключительно для аристократии. В 1922 производство водки было перемещено в столицу Литвы — Вильнюс. В Рокишкис осталось только производство спирта. С тех пор Vilniaus Degtine стал лидирующим производителем спиртных напитков Литвы. На сегодняшний день завод в Obeliu – единственный работающий спиртзавод в Литве, производящий ректификованный зерновой спирт. В 1995 компания Vilniaus Degtine была реорганизована в акционерное общество. В 2011 году на заводе построена биогазовая электростанция, которая производит электроэнергию из остатков зерна. В 2015 году был установлен котел, работающий на биомассе. Для удовлетворения потребностей в электроэнергии на заводе используются только источники возобновляемой энергии. В 2016 завершена фаза модернизации производства этилового спирта.

Технология производства

Производственный процесс включает перегонку этилового спирта с ягодами и растительными компонентами в специальных перегонных кубах. Затем этиловый спирт, вода и дистилляты смешиваются в цистернах с помощью механической мешалки. Физико-химические показатели проверяются в лаборатории «Vilniaus degtinė», после чего продукт фильтруется, разливается и упаковывается.