Essentia Menta 10 – необыкновенный биттер, созданный в Podere Santa Bianca, хозяйстве, где основные ингредиенты для своих напитков выращивают органическим способом. Небольшая ферма расположена в Италии, в центральной части Тосканы.
Представленное спиртное можно охарактеризовать как «мятное», так как его вкус и аромат изобилуют именно этими освежающими оттенками. Причина такой невероятной насыщенности кроется в особенностях производства Menta 10: в его состав входит эфирное масло мяты, осуществляется медленная перегонка перечной мяты. Essentia славится тем, что в каждое спиртное добавляет эфирные масла и пряности, использующиеся для ароматизации коктейлей, не изменяя их вкусовые качества.
Такой концентрированный биттер – наилучший вариант для приготовления коктейлей, так как он способен сделать их сбалансированными и акцентировать внимание на самых важных вкусовых «моментах».
В группу биттеров входят такие алкогольные напитки, как горькие настойки, некоторые из видов ликёров и вермутов. Отличительной чертой категории считается использование для создания биттеров различных лекарственных растений, травяных экстрактов и пряностей методом настаивания.