ТМ Badia Spices - американская компания-производитель специй и трав, основанная в 1967 году Хосе Бадиа как семейная компания. Специи производятся в Майами, штат Флорида, где компания была основана.

Гарам масала - самая пряная смесь, которую используют в Индии и соседних странах для приготовления местных блюд. Гарам масала - это идеальная смесь специй для супов из бобов и гороха, жареных закусок, мяса, птицы, рыбы, соусов, овощных салатов и винегретов.

Удивительные оттенки вкуса гарам масала предоставляет сладким блюдам: кексы, пироги с яблоками, грушей, тыквой и т.д., овсяному печенью, горячему травяному чаю и фруктовым (особенно яблочным и грушевым) напиткам. Гарам масала - ароматная смесь, основанная на кумине и кориандре в сочетании со сладкими пряностями (корица, кардамон, гвоздика и индийский лавровый лист). Достаточно мягкая.

Состав:

Специи, включая тмин, кардамон, черный перец, соль.

Без ГМО. Кошерный. Халяль. Без глутамата. Без аллергенов.

Срок хранения 60 месяцев.