|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Свою историю компания Antinori ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества.
На сегодняшний день компания Antinori владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Antinori благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин"
Вкус напитка
Вкус вина полный, элегантный, богатый с хорошей насыщенной и гармоничной структурой, в которой на фоне нот черноплодной рябины, вишни, сливы и ежевики, раскрываются тона сладких мягких танинов, с нюансами черной смородины и дуба, в развивающимся, долгом, слегка пряном, приятном фруктовом послевкусии
Аромат
Комплексный и интенсивный аромат черных и красных ягод, вишни, отдаленно вишневый джем, кофе, карамель и сладкие специй с нотами ванили приобретенные во время выдержки в дубе
Гастрономическая сочетаемость
Вино лучше всего подойдет к мясу на гриле, стейкам, ростбифу, печени в сетке, а также другим блюдам из красного мяса и дичи. В качестве легких закусок подойдут копчености и зрелые сыры
Температура подачи
16-18 °С
