Вкус и аромат

Мягкий, свежий, с нежными танинами. Сочный вишневый аромат с нотами ежевики и малины.

Гастрономические сочетания

С легкими мясными закусками.

Maison Bouey

«Maison Bouey» является одной из последних в Бордо независимых семейных компаний. Она была создана в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел, огромные склады близ Бордо и основал вместе с сыновьями Сержем и Андре компанию «Bouey et Fils» ( «Буэ и сыновья»). Роджер был первым виноделом в Кьюссаци, что в регионе Медок, и, страстно любя виноделие, посвятил ему всю свою жизнь. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000 году.

С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин, а также уделил особое внимание развитию компании на международном рынке. В 2005 году компания была переименована в «Maison Bouey» ( «Дом Буэ»).

Вина «Maison Bouey» — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечение талантливых виноградарей и совершенствование процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высокого звания на международных конкурсах. Для того, чтобы выполнять более 5000 заказов в год, «Maison Bouey» создала один из самых современных, высокопроизводительных объектов в регионе Бордо, Франции. В ферментационном цеха компании, которая оборудована чанами из нержавеющей стали, используются новейшие технологии для сохранения вкуса и индивидуальности вина.

Все вина «Maison Bouey» сертифицированы или IFS (Международный стандарт пищевой продукции), или BRC (Британский консорциум розничной торговли). Компания нацелена на внедрение эффективной системы управления окружающей средой. Ассортимент компании охватывает все разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договоры со многими Шато, компания «Maison Bouey» представляет французские вина более чем в шестидесяти странах мира.