Семья Droin является одной из старейших в Шабли, на протяжении почти пяти веков члены этой семьи посвящают себя виноделию. Начиная с 1620 года, четырнадцать поколений виноделов привносили свои ноу-хау в семейное дело и передавали знания от отца к сыну. 6 мая 1866 года император Наполеон III посетил Осер, центр департамента Йонн, и некий Эдме Жан Батист Друан презентовал императору несколько бутылок своего вина. В благодарность император подарил ему серебряный бокал для дегустации вин с выгравированным на нем гербом империи. Эта семейная реликвия и поныне передается из поколения в поколение старшему сыну.

Вкусовые особенности:

• Цвет: рубиновый
• Вкус: насыщенный, терпкий, с ягодными нотами и пряными оттенками
• Аромат: яркий, с ягодными нотами малины, черной смородины, черники и пряными оттенками
• Гастрономические сочетания: красное мясо на гриле, дичь, сыры средней выдержки
• Регион: Юра