Уникальный и изысканный продукт для истинных ценителей высокой кухни. Бальзамический крем Casa Rinaldi со специальным защитным знаком IGP (Indicazione Geografica Protetta), который подтверждает его географическое происхождение (Модена).

Бальзамический крем – это густой соус, произведенный из бальзамического уксуса. Он имеет такой же насыщенный вкус и яркий аромат, что и уксус, но имеет более густую и тягучую консистенцию. Бальзамический крем IGP Casa Rinaldi производится с помощью щадящей технологии без тепловой обработки, благодаря чему в нем сохраняются все полезные свойства, вкус и аромат, присущие бальзамическому уксусу. Чаще всего продукт используется для украшения разнообразных готовых блюд. Бальзамический крем упакован в пластиковую бутылку, которую очень удобно пользоваться. С помощью крема можно нанести на тарелку с блюдом или продукт любые рисунки и надписи, что пригодится для воплощения самых смелых кулинарных фантазий. Кроме декора, крем придает своеобразную остроту и пикантность разнообразным блюдам классической и высокой кухни.

Крем бальзамический IGP с ароматом белого трюфеля Casa Rinaldi идеально подходит для жаренной телятины и курицы, мяса на гриле, блюд из картофеля, ризотто и бутербродов, а также в качестве заправки к салатам. Рекомендуется для украшения блюд и десертов.

Кислотность продукта 2.8%.

Срок хранения 2 года.