Бальзамический уксус из Модены IGP Casa Rinaldi – «молодой», выдержанный 2 года уксус, произведенный из лучших сортов винограда провинции Модена. Бальзамический уксус Casa Rinaldi со специальным защитным знаком IGP, который подтверждает его географическое происхождение (Модена).Такой продукт придется по вкусу тем, кто любит менее насыщенный и недорогой бальзамический уксус. Бальзамический уксус из Модены IGP Casa Rinaldi с синей этикеткой обладает средней сладостью среди всей линейки бальзамических уксусов с цветными этикетками. Самый сладкий уксус – с красной этикеткой, наименее сладкий – с черной, средний – с синей. Продукт имеет нежный кисло-сладкий вкус, с легким древесным оттенком, коричневый цвет и неповторимый изысканный аромат. Бальзамический уксус из Модены IGP Casa Rinaldi можно с успехом использовать в различных блюдах и соусах вместо вина, в качестве маринада для консервации, а также просто как заправку к салатам из свежих овощей и зелени. Даже небольшое количество этого продукта придаст готовому блюду остроту, пикантность и особый аромат. Кроме своих вкусовых качеств бальзамический уксус обладает еще и массой полезных свойств: содержит большое количество витаминов и микроэлементов, улучшает пищеварение, работу сердечно-сосудистой системы и является дезинфицирующим средством. Кислотность продукта 6%. Срок хранения не более 10 лет.