Цвет красновато-желтый, почти янтарный, с яркими темно-коричневыми оттенками. Обладает сильным и сложным ароматом благодаря смеси различных экстрактов и длительному процессу старения. Выделяются пряные ноты горбатого кардуна, шалфея и сладости; также появляются нотки сухофруктов, винограда и имбиря. Вкус сладкий, полный и хорошо сбалансированный, отражающий чрезвычайный баланс между сладкой ноткой и горечью некоторых лекарственных трав. Благодаря умеренному содержанию алкоголя вкус дегустации уникален, с удовольствием, которое не сравнится ни с каким другим амаро. Длительное послевкусие сохраняет сложность и пряные нотки трав с легким оттенком табака.