Австралийская компания Berton Vineyard основана в 1996 году Бобом и Шерри Бертонами, когда они приобрели земельный участок в Высоком Эдеме, субрегион долины Баросса. Почти все виноградники расположены на высоте 450 м над уровнем моря на пологих австралийских холмах, за исключением квартала Шардоне. В самом большом апелласоне высаживают Шираз, Каберне Совиньон и Совиньон Блан.

Аромат

Аромат этого вина содержит нотки черной смородины, черной вишни, черной ежевики, табака и ванили, а также легкие нотки пряностей.

Гастрономические сочетания

Оно прекрасно сочетается с мясом, особенно с говядиной и твердыми сырами.