El Tequileno, Platinum Blanco — ведущая текила мексиканской компании El Tequileño, в полной мере отражающая ее яркий стиль. Произведена из 100% агавы, выращенной в знаменитом нагорье Халиско. В процессе приготовления мастера большое внимание уделяют деталям, в частности, удаляют «cogollo», который является горькой частью растения, и используют только местную родниковую воду.

Сок агавы добывают под высоким давлением в специальных паровых установках, затем ферментируют в цементных резервуарах и дважды дистиллируют в медных перегонных кубах. Кроме того, компания стремится к устойчивому развитию, поэтому использует 98% остатков производства как органический компост. Финальная выдержка проходит в бочках из американского дуба не менее 14 дней. El Tequileno, Platinum Blanco лучше всего употреблять в чистом виде или как отличное дополнение к любому коктейлю. На основе этой текилы выходит просто феноменальная Маргарита.

Вкус

Свежий, слегка острый и пикантный вкус с нежным сладковатым послевкусием.

Аромат

Приятные оттенки вареной агавы в тандеме с травами, легкими нюансами аниса и черного перца.

Гастрономические сочетания

Прекрасно пьется в чистом виде, с солью и лаймом. Может стать идеальной основой для множества коктейлей, особенно Маргариты.