Vinhao, Reserva, Adega Ponte da Barca – изысканное красное сухое вино, родом из Португалии. Красные сорта винограда произрастают на плантациях региона Виньо Верде. Урожай собирают вручную, далее он подвергается инновационной винификации с помощью двухдневной предварительной мацерации холодом. Спиртовое брожение проходит под действием отборных дрожжей, которые инокулируются с молочнокислыми бактериями для яблочно-молочного брожения. Португальское вино обладает роскошной вкусо-ароматикой, которая раскрывается ягодно-фруктовой сладостью и пикантностью специй. Виньян, Резерва станет украшением праздничного ужина, гармонируя со сложными мясными блюдами.

Винодельня Adega Ponte da Barca экспортирует свои товары в более чем 30 стран. Ее история началась в 1963 году: первоначально вина изготавливались для небольших местных магазинов. Вскоре напитки, воплощающие богатство терруара, заинтересовали иностранных ценителей. В год компания производит более 3,5 млн бутылок вина. Ягоды 65 сортов культивируются на виноградниках площадью в 900 га, расположенных в долинах рек Лима и Вез. Основополагающий принцип компании – «Происхождение имеет значение». Главной миссией Adega Ponte da Barca является производство подлинных виноградных вин с использованием уникальных рецептур.

Вкус

Мягкий, гармоничный, бархатистый, преобладают фруктово-ягодные ноты в обрамлении пряностей. Завершается стойким послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат с тонами красных ягод и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Сочетается с красным мясом, рыбой на гриле, пастой и пиццей.