История Santa Margherita началась в 1935 году, когда граф Гаэтано Мардзотто, давно известный в мире высокой моды, приобрел у графов Стаки хозяйство в Портогруаро с целью расширить уже имевшиеся у него сельскохозяйственные угодья. Он был чрезвычайно способным и предприимчивым магнатом, и спустя менее 80 лет в его имение вошли винодельческие хозяйства в Восточном Венето, в долине реки Адидже и на холмах между Вальдоббьядене и Конельяно.

Все три зоны отличаются уникальными характеристиками, сложным составом почв и оптимальными климатическими условиями для производства вин выдающегося качества. Вокруг виноградников Гаэтано создавал первые жилые поселения для своих работников, а также культурные и рекреационные объекты. Сегодня компания «Santa Margherita» – это целая группа компаний, объединённых под маркой «Santa Margherita Wine Group»: предприятия расположены в различных винодельческих регионах Италии.

В 2008 году торговый оборот компании составил около 83 миллионов евро, а количество произведённого вина достигло 16.5 миллионов бутылок в год, из которых около 60% поставляется на экспорт. «Santa Margherita» – один из лидеров на винном рынке Италии, занимает 3 место по объёму среди частных/семейных винодельческих компаний (источник – «Il Mondo» — Апрель 2008). Согласно данным издания «The Wine & Spirits Magazine», компания «Santa Margherita» – бренд №1 среди импортных брендов на американском (США) ресторанном рынке в течение 13 лет.

Вкус напитка: Тонкий, с фруктовым послевкусием

Аромат: Белое яблоко, дюшес

Гастрономическая сочетаемость: Аперитив, морепродукты, блюда из рыбы, белое мясо, фруктовое суфле

Температура подачи: 10-12 °C