Сыр Kaserei Альгойский со сливками 65% предназначен для настоящих гурманов и ценителей изысканных деликатесов. Относится к известному всем семейству классических сыров Бри, которые начали создавать еще в средние века, и которые были любимым лакомством французских королей. Этот сыр является универсальным и производится в любое время года. Kaserei Альгойский – мягкий и ароматный, имеет красивый цвет топленого молока. Сыр отличается корочкой благородной белой плесени, из которой выделен пенициллин. Производится из лучшего молока с добавлением свежих сливок, которые придают этому продукту ни с чем не сравнимый кремовый вкус. Имеет необыкновенно нежную сливочную текстуру, благодаря которой сыр просто тает во рту. Сыр Kaserei Альгойский традиционно подают к белым винам или красным сухим типа Шардоне или Пино-Нуар, прекрасно подчеркивает изысканность закусок или салатов, часто используется для приготовления фондю. Сыр идеально сочетается с любыми ингредиентами пиццы, можно добавлять в мясные блюда. Торговая марка Kaserei имеет почти вековую историю создания изысканных и неповторимых своими вкусовыми характеристиками сыров. Основана компания в 1908 году Julius Hirschle в Германии. Создатель сыроварни объездил большое количество городов Европы с исследовательской целью, после чего создал свой первый Champignon Camembert, который имел свой эксклюзивный вкус и аромат.