|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Натуральное красное вино нового розлива. Насыщенного гранатового оттенка, производится из старых лоз, в аромате зеленые травы, специи, землистые тона, вишня. По вкусу легкость, с высокой кислотностью и легкой перечностью.
Oriol Artigas - это настоящий авангард движения за натуральное вино. Винодельческое хозяйство расположено в 15 км к северу от Барселоны, в одном из самых маленьких муниципальных районов Испании. Близость к Средиземному морю, гранитные почвы под названием Sauló и множество местных виноградников вдохновили немногих производителей на работу и защиту этой области от исчезновения.
Винификация: виноград собран вручную, некоторый мацерируется целиком, некоторый очищен от стеблей, измельчается и прессуется, спонтанная ферментация местными дрожжами. Вино выдерживается 7 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%)
Гастрономические сочетания: великолепно будет сочетаться с блюдами из красного мяса, различными стейками, ребрышками, блюдами из дичи, различными видами хамона и копченостей
Температура подачи: 16-18 °C
Содержание сульфитов: 0 мг/л