Специальная серия Alta Langa Pas Dosé от компании Elém родилась в Альта-Ланге, районе Пьемонта, где производятся игристые вина классическим методом.

Вино изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, который бережно прессуется в погребе. Полученное сусло винифицируется в стальное и игристое вино классическим методом с вторичным брожением в бутылке. Срок хранения дрожжей – не менее 36 месяцев.

Elèm Alta Langa, имеющее классификацию DOCG, представляет собой превосходное игристое вино с одного из лучших виноградников региона Пьемонт.

Соломенно-желтый цвет, тонкий и стойкий перляж, в аромате присутствуют нотки лайма, спелых цитрусовых и меда. Глоток сухой и элегантный, с минеральным послевкусием.

Широкий бокал в форме купе или тюльпана хорошо подойдет для того, чтобы полностью раскрыть ароматы этого восхитительного игристого вина.

Превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с морепродуктами и белым мясом.

ТИП

• Белое Брют

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

• Elem

ГЕОГРАФИЯ

• Италия - Пьемонт

СОРТОВОЙ СОСТАВ

• Шардоне; Пино Нуар;

КРЕПОСТЬ, %

• 12 %