Один из первых американских односолодовых сортов Bottled In Bond в стране. Изготовлен на 51% из кукурузы, 44% из ячменного солода и 5% из ржи, что достаточно, чтобы классифицировать его как бурбон и придать типичную сладость, а также ожидаемый ореховый вкус. Еще одной особенностью Boulder Straight Bourbon является исключительно высокая доля солодового ячменя, отвечающего за особенно фруктовый и нежный вкус. Он составляет 44%, что выше, чем в любом другом виски, производимом в Америке. Дистилляция проходит в специальном шотландском медном дистилляторе, а выдержка не менее 4 лет в бочках из американского дуба в сухом горном климате Скалистых гор. Как и требуется для бурбона, виски выдерживают в новых, неиспользованных дубовых бочках, которые обжигают в течение примерно 35 секунд перед наполнением. Гладкий и фруктовый бурбон предлагает яркую вкусо-ароматику из тропических фруктов, солодовых нот и традиционной базы бурбона. Boulder, Bottled in Bond подчеркивает самые высокие стандарты качества виски и раскрывает свою подлинную природу в каждой бутылке. **Вкус:** Характеризуется богатством и гармонией тонов темной патоки, поджаренного хлеба, сладкого инжира и нежной малины. **Аромат:** В букете ощутимы ноты ванили, карамели и древесины с нюансами сухофруктов и пряностей. **Цвет:** Янтарно-коричневый **Гастрономическое сочетание:** Прекрасный аперитив и диджестив, отлично пьется со льдом.