Французский коньяк Courvoisier из категории ХО не раз признавался лучшим во всем мире. Если вы хотите испробовать этот изысканный благородный напиток, созданный для услаждения самого Наполеона, оформляйте заказ на сайте Napoli. Пусть вас не смущает цена продукта, сделав первый глоток, вы поймете — коньяк того стоит. Потрясающе мягкий и насыщенный вкус Courvoisier XO включает в себя многообразие нот и оттенков. Основой выступают карамельные акценты крем-брюле, поддерживаемые сладковатыми нюансами апельсина в сахаре и нежным запахом весенних цветов ириса.

Коньяк Courvoisier XO: производство

Коньяк Courvoisier XO — дорогой напиток. Перед тем как мастер возьмется купажировать напиток, лучшие винодельни регионов Бордери, Птит и Гранд Шампань поставляют на завод отборные спирты. В процессе перегонки отбрасываются самые первые («голова») и последние («хвост») дистилляты. Для коньяка берут «тело» — самую чистую и прозрачную фракцию выгонки, называемую «водой жизни».

Процесс очищения сложный, двухэтапный. По технологии сусло дистиллируют в специальных медных кубах небольшого объема и строго в период с октября по март. Это смягчает алкоголь, дает необходимую крепость. Дальше материал выдерживается в бочках из дуба, произведенных непосредственно на заводе компании. Срок настаивания алкоголя — от 11 до 25 лет. За это время он становится более стойким, насыщенным древесной терпкостью.

Вкусовые свойства

Ухищрения и приёмы производителя действуют безотказно — на выходе коньяк Courvoisier XO получается гармоничным, многогранным, насыщенным. Вкус напитка можно охарактеризовать так:

• богатый;
• мягкий;
• полнотелый;
• с бархатистой структурой;
• сложный.

Коньяк Courvoisier XO: результаты дегустации

Кроме вкуса, при дегустации коньяка оцениваются такие параметры:

• Цвет. Напиток Courvoisier XO имеет светло-медный оттенок, в котором «играют» золотистые проблески.
• Запах. При вдохе ощущается темный шоколад и карамель, затем раскрывается целый букет запахов: фрукты, переспелые груши и яблоки, розы, орехи и пряности. Аромат алкоголя довольно экзотичный и душистый, интенсивный и богатый.
• Финиш. Послевкусие среднее по длительности, интересное, с нотами верескового меда, яблок и приятными дубовыми танинами.

Не забудьте, что подают крепкое спиртное после еды, в качестве дижестива. Специалисты рекомендуют за полчаса до питья перелить алкоголь из бутылки в другую емкость. Тара для дегустации — коньячные «пузатые» бокалы с широкой основой, которая должна лежать в ладони, согревая напиток.

Оформление заказа в интернет-магазине Наполи

Если вы в поисках, где выгоднее всего приобрести коньяк Courvoisier XO, цена на сайте Napoli вас точно порадует. Оформляйте заказ через корзину или по телефону. На возникшие вопросы с удовольствием ответят опытные менеджеры-консультанты. Доставка товара осуществляется по территории Украины: Киев, Днепр, Ровно, Винница и другие города.