**Описание, стилистика:** Цвет вина приятный рубино-красный с малиновыми оттенками. В аромате присутствуют тона кофе, черной смородины и красных ягод, доминируют ароматы копченостей. Зрелые, округлые и деликатные танины с обволакивающим и очень мягким послевкусием. **Гастрономия:** Рекомендуется подавать с пастой, пиццей, запеченной курицей, хорошо подойдет как аперитив. **Температура подачи, С:** 14-16 **Виноградник:** Почвы очень разнообразны по всей территории высадки винограда, включают песчаные, глинисто-известняковые и каменистые типы. **Способ производства:** Виноград собирается после полного созревания. Ферментация проходит 6-12 дней при контролируемой температуре не выше 32°С, после этого вино сразу фильтруется для сохранения ароматов. **Интересные факты, история, заметки:** Калифорнийское вино, разлитое во Франции компанией Ле Гранд Ше де Франс - самым крупным во Франции производителем и ботлером вин. С целью продвижения вина из сорта Зинфандель в Калифорнии была создана специальная организация - ассоциация производителей и защитников зинфанделя - ZAP (Zinfandel advocates and producers), в которую вошли более 6 тысяч американских потребителей и около 300 виноделов. При этом, каждый из членов ассоциации имеет равное право голоса при решении тех или иных вопросов. Ассоциация занимается исследованием сорта Зинфандель, проводит дегустации, и устраивает ежегодный фестиваль Zinfandel.