|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Описание, стилистика: Цвет золотистый с зеленоватым оттенком. Аромат интенсивный, соблазнительный, сочный с тонами мускатного ореха, спелых цитрусовых фруктов. Вкус слегка сладковатый, отлично сбалансированный.
Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, подойдет к рыбе и легким закускам.
Температура подачи, С: 12
Виноградник: Виноград произрастает в долине Vallagarina. Почвы аллювиальные, известняковые.
Способ производства: После сбора виноград попадает на процесс измельчения, холодную кратковременную мацерацию. Полученное сусло ферментируют при контролируемой температуре.
Способ выдержки: Выдержка в бочках из нержавеющей стали.