Cabernet Sauvignon – изысканное красное сухое вино для истинных гурманов. Напиток изготавливается из одноименного сорта, произрастающего в регионе Лангедок-Руссильон. Урожай собирают по достижению максимальной спелости вручную. Виноград подвергается гребнеотделению и дроблению, а ферментация длится 6 дней при температуре 25-30 °С. После 15-тидневной мацерации следует малолактическая ферментация в чанах из нержавеющей стали. Благодаря недолгой выдержке в чанах французское вино сохраняет весь спектр вкусо-ароматики и свежесть.

Вкус

Многогранный, гармоничный, обладает бархатными танинами, раскрывается ягодными оттенками и мотивами пряных специй.

Аромат

В интенсивном аромате сплелись ноты вишни, черешни и смородины.

Гастрономические сочетания

Прекрасно дополнит мясо на гриле, блюда из дичи и выдержанные сыры.