Whiskey Barrel-Aged Bitters — ароматический биттер, который производится лимитированными сериями в ограниченном количестве только один раз в году, весной. Для выдержки биттера компания Fee Brothers использует дубовые баррели, в которых выдерживался виски лучших винокурен из Теннесси. Обугленная древесина, за долгие годы пропитанная виски, наполняет биттер характерными нотками, создавая уникальный вкус и аромат напитка.

Цвет

Биттер янтарного цвета.

Вкус

Вкус биттера содержит горьковатые цитрусовые оттенки, нотки пряностей (гвоздики, кардамона), ванили, древесины, богатые дымные нюансы.

Аромат

Биттер имеет богатый, насыщенный, сложный аромат с терпкими нотками пряностей, корицы, цитрусовых фруктов и алкоголя.

Гастрономические сочетания

Биттер является неотъемлемой частью многих коктейлей, особенно на основе виски и коньяка.