Игристое вино Soligo Prosecco Treviso Liga (0,75 л)

Soligo Prosecco Treviso Liga — это невероятно легкое и в то же время насыщенное игристое вино. Изготавливается оно из ягод Глера, выращенных под жарким солнцем в итальянском регионе Венето. Преимущественно виноград произрастает на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные качества. Собирается он по достижении оптимальной зрелости только вручную, после чего сразу же сортируется и прессуется под прессом. Алкогольное брожение происходит очень медленно в емкостях из нержавеющей стали. По его завершении напиток слегка фильтруется и снова подвергается ферментации.

Компания Soligo ведет свою деятельность с 1957 года. Она расположена между Conegliano и Valdobbiadene, дорога между которыми называется «дорога белого вина».

Данное вино обладает красивым перляжем и нежным соломенно-желтым цветом. Благоухает оно утонченными нотками зеленого яблока и лимона. Столь освежающая композиция на финише наполняется тонкими обертонами белых цветов. С таким ароматом отлично гармонирует и вкус напитка. Он же отличается отменным балансом, мягкостью и идеальной структурой. Шампанское завершает свое выступление продолжительным и бодрящим послевкусием.

Данный напиток станет отличным аперитивом и может подаваться с легкими блюдами. Подавать это игристое вино рекомендуется при температуре 6-8 градусов. В охлажденным виде напиток раскрывает свой характер в полной мере.