Вино Tannat Reserve – превосходное красное сухое вино, с привлекательным пурпурным цветом, в котором проскальзывают фиолетовые оттенки. Напиток раскрывает широкий спектр ароматов. В нем чувствуется запах спелого инжира, который отлично соединяется с ароматом душистых специй. Вино славится своими вкусовыми характеристиками. Сбалансированное взаимодействие темного шоколада и свежего кофе придают вкусу деликатности. Этот напиток станет хорошим дополнением к красному сочному мясу, а также разным сортам сыров. Подавать нужно при температуре 18-21°.
Родиной этого замечательного вина называют Уругвай. Для его приготовления используют особый сорт винограда Таннат, который был импортирован из Франции в Уругвай в 19 столетии. Первым, очень важным этапом производства вина является сбор урожая. Его собирают в определенный период, когда настанет пик зрелости. Сортировка винограда выполняется только вручную и происходит в два этапы. Первый раз на винограднике, а второй на винодельне. После этого начинается мацерация, которая длится четыре дня при температуре 24-28°. Меньшую часть вина, которая составляет 30 %, помещают для дальнейшей выдержки в бочки с французского и американского дуба. После выдержки происходит разлив вина в бутылки.
Приобрести алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет. Злоупотребление
алкоголем вредит вашему здоровью.