Хозяйство Christian Drouin является одним из самых известных производителей кальвадоса во Франции. Lion Pays dAuge 1981 - это двойная дистилляция в медном кубе, выдержка в старых бочках из-под кальвадоса. Аромат - многогранный, хорошей интенсивности, насыщенный оттенками пудинга, яблок, кожи, миндаля и карамели. Награды: 97/100 Финалист, Ultimate Spirit Challenge 2021 (США); 91/100, Guide des Vins Gilbert & Gaillard 2012 (Франция); 93/100 The Spirit Journal, дегустационная панель Dec. 2011, Paul Pacult (США), Gold Medal, Lisieux 2004 (Франция); Gold Medal, Vimoutiers 2004 (Франция).